オープンガーデンいわき

　　生卵とキュウリ

　 野菜つくりの名人といわれる知人から聞いた、１本のキュウリ苗から６００本のキュウリがとれるコツを紹介します。
　 キュウリやトマトの収穫が始まって親苗に疲れが出始めたときに、ナマタマゴを１個カラごと、その株元に与えるとメキメキと元気がよみがえって実をつけてくれるというもの。これを時々与える訳ですが、なんとも簡単な方法で私たちにも出来そうではありませんか。
　 そんなわけで、我が家のキッチンガーデンの遅植えキュウリ（８月１５日植え）は、９月５日ごろから収穫が始まり、ナマタマゴの成果あって霜が降りるまで毎日収穫できそうです。キュウリもミニトマトもオクラもトウモロコシも家庭菜園にぴったりの野菜です。梅雨時までに定植したものは８月中旬くらいまで収穫できますが、８月上旬から中旬までに２回目の苗を購入して植えますと、秋遅くまで食べられるわけです。来年は夏野菜に是非トライしてみてはいかが？（sarah）